x. Management Gestion d'entreprise et Gestion des stocks en Coiffure
Enjeu du juste prix d’1 prestation, outils de pilotage pour faciliter votre gestion
Formation créée le 26/08/2024. Dernière mise à jour le 25/11/2024.Version du programme : 1
Prochaine date
10/11/2025Type de formation
Formation présentielleDurée de formation
7 heures (1 jour)Accessibilité
Ouix. Management Gestion d'entreprise et Gestion des stocks en Coiffure
Enjeu du juste prix d’1 prestation, outils de pilotage pour faciliter votre gestion
Cette formation aborde les sujets principaux de la gestion d’entreprise avec une mise en lumière sur la gestion des stocks et l’enjeu d’une performance accrue pour une meilleure maîtrise de celle-ci. Comprendre la consommation produits sur une prestation identifiée. Mais aussi, savoir calculer et identifier le prix de vente d’un produit et des différentes prestations grâce à la co-construction d’un outil de pilotage simple et efficace spécifique à tous les les coiffeurs(euses) et estheticiens(ciennes), chefs d’entreprise et managers
Objectifs de la formation
- Organiser la gestion physique des stocks : - Assurer la réception, la qualité et le stockage de la marchandise
- Organiser la gestion comptable des stocks
- Créer un outil de pilotage : - Identifier tous les mouvements de stock - Construire les différents plans d’actions - Analyser les résultats d’inventaire - Créer des indicateurs de gestion
- Calculer le juste prix d’une prestation de service : - Comprendre l’analyse d’une marge bénéficiaire - Analyser la rentabilité réelle
Profil des bénéficiaires
- Coiffeurs-euses
- Esthéticiens-iennes
- Chefs d’entreprise & managers
Contenu de la formation
Jour 1 - matin
- Accueil des stagiaires en formation
- Tour de table des participants
- Organiser la gestion physique des stocks : - Organiser la prise en charge des produits à leur arrivée. - Assurer les opérations liées à la réception quantitative et qualitative des produits. - Organiser le stockage des produits.
- Organiser la gestion comptable : - Identifier les surstocks et les risques de rupture - Identifier les mouvements affectant le stock - Connaitre le stock en quantité et en valeur et les méthodes de valorisation - Connaitre les règles et la finalité des inventaires - Organiser et réaliser les inventaires des stocks
Jour 1 - après-midi
- Analyser et améliorer les résultats d’inventaire des stocks (Démarque Connue et Démarque Inconnue)
- Fiabiliser les inventaires de stocks avec des indicateurs de gestion
- Construire un plan d’action anti-démarque
- Calculer le prix de vente des prestations en coiffure
- Identifier et calculer la marge des produits et des différentes prestations en coiffure
- Comprendre la rentabilité d’une prestation de service en passant par sa consommation.
- Créer un outil de pilotage pour un regard rapide et efficace des stocks.
- Synthèse de fin de formation et remise de l'attestation
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Mise en situation et construction d’un outil sous forme d’un tableau excel
- Évaluation du transfert des acquis pour valider la mise en œuvre en situation de travail
Ressources techniques et pédagogiques
- Matériel et équipement : salle de séminaire, avec écran et vidéoprojecteur, pochette de feuille d’écriture et support power point
- Remise d’un dossier pédagogique détaillé
Qualité et satisfaction
Vidéo de présentation
Lieu
Capacité d'accueil
Délai d'accès
Accessibilité
LA SUITE 120 est accessible aux personnes en situation de handicap. Nous mettons en œuvre les moyens pour adapter la pédagogie aux spécificités des publics en situation de handicap. Contact et référent handicap : Francine LADRIERE. Lors du premier contact, nous étudierons ensemble votre projet de formation. +info : +33 (0)6 23 33 29 69 ou contact@francine-ladriere.fr